งานเทศกาลอาหารทะเล จังหวัดสมุทรสาคร

งานเทศกาลอาหารทะเล จัดขึ้นในช่วงเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคมของทุกปี เพื่อเผยแพร่ชื่อเสียงด้านอาหารทะเลของจังหวัด มีการออกร้านของร้านอาหารมากมาย รวมทั้งผลิตผลทางการเกษตรของชาวบ้านแพ้วทั้งผลไม้ ไม้ดอกไม้ประดับ รวมถึงอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร

งานเทศกาลอาหารทะเล สมุทรสาคร

จังหวัดสมุทรสาคร ได้ชื่อว่าเป็น "เมืองประมง" มีศักยภาพทางด้านการผลิตอาหารทะเลที่ครบครัน และได้มาตรฐานรับรองความสะอาดและความปลอดภัยจากกระทรวงสาธารณสุข ที่นำไปสู่การพัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยว โดยจังหวัดสมุทรสาครร่วมกับ ชมรมร้านอาหารจังหวัดสมุทรสาคร เทศบาลนครสมุทรสาคร องค์การบริหารส่วนจังหวัดสมุทรสาคร สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุทรสาคร ททท.สำนักงานสมุทรสงคราม และหน่วยงานภาครัฐและเอกชน จึงร่วมกันจัดงาน เทศกาลอาหารทะเลจังหวัดสมุทรสาคร จัดขึ้นในช่วงเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคมของทุกปี ณ บริเวณริมเขื่อนหน้าศาลเจ้าพ่อหลักเมืองสมุทรสาคร อำเภอเมืองฯ จังหวัดสมุทรสาคร

สำหรับรูปแบบการจัดงานฯ นักท่องเที่ยวจะได้พบกับการออกร้านอาหารทะเลปรุงเสร็จจากชมรมร้านอาหารจังหวัดสมุทรสาครและร้านอาหารอร่อยกว่า 70 ร้าน ที่เน้นมาตรฐานความปลอดภัย ซึ่งนักชิมหรือนักท่องเที่ยวสามารถที่จะเลือกชิมลิ้มลองอาหารทะเลปรุงเสร็จ หลากหลายเมนู จากฝีมือกุ๊กระดับ 5 ดาว การจำหน่ายสินค้าจากชุมชน ร้านค้า OTOP ควบคู่กับการแสดงทางวัฒนธรรมและความบันเทิงต่างๆ

ส่วนไฮไลท์สำคัญในพิธีเปิดงานฯ จะมีการปรุงเมนู "ปลาเต๋าเต้ยหม้อไฟจักรพรรดิ " ซึ่งใช้วัตถุดิบในการปรุงอาหารประกอบด้วยปลาเต๋าเต้ย น้ำหนักรวม 25 กิโลกรัม รวมมูลค่ากว่า 30,000 บาท จึงขอเชิญชวนนักท่องเที่ยวมาร่วมชม ชิม และเลือกซื้อสินค้า เพื่อเป็นของฝากให้กันและกัน สามารถเดินทางได้อย่างสะดวกสบายและอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ จึงเป็นโอกาสอันดีที่นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสบรรยากาศยามพลบค่ำ อันสุดแสนโรแมนติกกับธรรมชาติที่งดงามริมแม่น้ำท่าจีน นอกจากนี้ยังสามารถเดินทางไปเลือกซื้ออาหารทะเลสด-แปรรูป จากตลาดในบริเวณใกล้เคียง ทั้งตลาดมหาชัยและตลาดทะเลไทยได้อีกด้วย